Lò quay vịt dùng than 90cm (TPĐP-267)

Lò quay vịt dùng than 90cm (TPĐP-267) là một thiết bị dùng để nướng thực phẩm bằng cách sử dụng than, đặc biệt là các món vịt quay, gà quay, thịt heo quay, vv.

Cấu tạo:

• Thân lò: Là khung kết cấu chịu lực, có nhiệm vụ giữ cho các bộ phận khác của lò được bố trí và hoạt động chính xác.

• Khay đựng than: Là nơi đặt than để đốt và sinh nhiệt.

• Hệ thống quay: Là bộ phận quay thực phẩm, được trang bị động cơ và trục quay, giúp cho thực phẩm được quay đều và nướng chín đồng đều.

• Bộ điều khiển: Điều khiển nhiệt độ và thời gian nướng, bao gồm nhiều chế độ nhiệt khác nhau để phù hợp với các loại thực phẩm khác nhau.

• Hệ thống hút khói: Là bộ phận hút khói, giúp lò luôn thông thoáng và giảm mùi khói.

Cách sử dụng:

• Bước 1: Lắp đặt lò quay vịt dùng than 90cm tại nơi cần sử dụng, đảm bảo lò được đặt trên bề mặt phẳng và ổn định.

• Bước 2: Đổ than vào khay đựng than, châm lửa và chờ đợi than cháy đều.

• Bước 3: Chuẩn bị thực phẩm cần nướng, có thể là vịt, gà, heo, vv. Rửa sạch và bắt kẹp thực phẩm bằng các kẹp quay trên trục quay.

• Bước 4: Bật lò quay vịt dùng than 90cm lên, chọn chế độ nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp với loại thực phẩm bạn đang nướng.

• Bước 5: Đặt thực phẩm đã chuẩn bị sẵn trên trục quay và đóng cửa lò. Thực phẩm sẽ tự động quay trên trục quay trong quá trình nướng.

• Bước 6: Sau khi thời gian nướng kết thúc, tắt lò và dùng tay cầm để kéo trục quay ra ngoài và lấy thực phẩm ra khỏi kẹp.

Nguyên lý hoạt động:

Lò quay vịt dùng than 90cm hoạt động dựa trên nguyên lý của nhiệt động học. Khi đốt than, nhiệt sinh ra từ quá trình đốt sẽ được chuyển đến thực phẩm thông qua các thanh quay và kẹp quay. Khi thực phẩm quay trên trục quay, nhiệt được truyền đến bề mặt thực phẩm và gây ra phản ứng hóa học giữa protein và đường, tạo ra màu sắc và hương vị đặc trưng cho món ăn.

Bộ điều khiển của lò sẽ kiểm soát nhiệt độ và thời gian nướng, giúp cho thực phẩm được nướng đều và không bị cháy hay nướng không đều. Hệ thống hút khói sẽ giúp loại bỏ khói và mùi khói ra khỏi lò, giảm thiểu mùi hôi và giúp thực phẩm được nướng tốt hơn.

Thông số kỹ thuật:

● Model: TPĐP-267
● Đường kính: 90cm
● Chiều cao: 150cm
● Số con có thể quay: 10 – 12 con
● Bảo hành : 12 tháng

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi.
Chúng tôi rất hân hạnh được hỗ trợ và phục vụ bạn. Chúng tôi hy vọng sản phẩm của chúng tôi sẽ giúp cho cuộc sống của bạn trở nên dễ dàng hơn.
Nếu có bất kỳ câu hỏi hoặc góp ý nào, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi.

HotLine: 091.981.2229 / 096.301.2229
Facebook: Công nghệ Đại Phát
Zalo: Công nghệ Đại Phát